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restaurants à paris
restaurants à paris
Ouvert durant l’été 2008, ce joli restaurant a remplacé un bistrot traditionnel. Prenez le temps d’apprécier le décor, c’est magnifique.

Les couleurs sont chaudes, une grande vague rouge parcourt le mur du fond, devant lequel de larges banquettes attendent les gourmands. Dans le reste de la salle, des fauteuils club en cuir marron entourent des petites tables rondes. De beaux rideaux rouges, les photophores sur chaque table et le parquet sombre font qu’on s’y sent bien. Photo restaurant paris La Promenade Lounge - Un lounge confortable et chaleureux
Un lounge confortable et chaleureux
Photo restaurant paris La Promenade Lounge - Joli bistrot traditionnel
Joli bistrot traditionnel
Du lounge oui, mais du lounge confortable et chaleureux ! N’oubliez pas de lever la tête pour admirer les deux énormes lustres ronds et chromés et la succession de suspensions lumineuses au dessus du bar.

L’accueil est chaleureux et souriant, le personnel a l’air heureux d’être là. Tous les soirs c’est musique jazzy et le week-end un DJ vient mixer derrière des platines installées en hauteur.

De 17h00 à 21h00, le restaurant propose un happy hour sur les cocktails, une spécialité maison. Ici pas de jus en bouteille, les fruits sont frais.
Je tente donc le Mango rhum coder avec du rhum, de la mangue, des pommes et du citron, tout ça mixé avec de la glace pilée. C’est rafraîchissant et gourmand : les bouts de fruits ont même du mal à passer dans la paille ! Pendant ce temps j’étudie la carte : du poisson, de la viande et beaucoup de plats "light", ça va plaire aux femmes !
J’ai envie de quelque chose de simple, je commande donc en entrée la salade de roquette au pistou accompagnée de tomates cerise. La roquette est très bien assaisonnée, je reconnais le vinaigre balsamique mais un ingrédient reste mystérieux : du miel ?? Mes petites tomates cerise sont présentées en brochette et elles sont tièdes.

La personne qui m’accompagne prend la soupe japonaise. Un grand bol arrive. On dirait juste un bouillon de légumes à première vue mais pas du tout, il faut mélanger ! Et là, un tourbillon de tomates, de coriandre, de nouilles chinoises, de crevettes et de carottes apparaît !

Nos entrées nous ravissent, la prochaine fois nous tenterons les rillettes de crabe ou le gratiné à l’oignon. Les entrées sont toutes à 6,50 €. Photo restaurant paris La Promenade Lounge - Entrées qui nous ravissent
Entrées qui nous ravissent
Photo restaurant paris La Promenade Lounge - Carpaccio de boeuf et Tartare de saumon
Carpaccio de boeuf et Tartare de saumon
Ensuite, je reste sur du léger, je commande le carpaccio de bœuf et en face de moi on prend le tartare de saumon à la crème fraîche. Le carpaccio arrive : de belles et fines tranches recouvrent mon assiette, et une montagne de roquette se tient au milieu. L’assaisonnement est parfait : bien citronné, avec quelques gros grains de poivre et c’est tout, il ne faudrait pas gâcher le goût du bœuf cru tout de même ! Niveau poisson, le chef excelle aussi : le tartare est un régal : découpé en petits cubes et mélangé à une crème légère, il est proposé avec une petite salade.

Les autres plats à la carte (18€ en moyenne) étaient tout aussi alléchants :
-filet de bœuf
-tartare de bœuf
-entrecôte béarnaise de 250 grammes
-cuisse de canard
-saumon rôti
-noix de saint-jacques poêlées
La carte des vins est bien fournie, toutes les régions françaises sont représentées avec une dominante de Bordeaux et de Côtes du Rhône. Bouteilles de 15€ à 60€ avec la possibilité de prendre du vin au verre pour 5€.

Maintenant je peux avouer pourquoi j’ai pris du léger jusque là, c’est parce que la crêpe banane Nutella (un doux souvenir d’enfance !) m’avait fait de l’œil depuis le début. J’apprends par ailleurs que le chef, Erwann, est breton, ses crêpes ne peuvent donc qu’être délicieuses ! Deux belles crêpes parfumées et bien beurrés arrivent, la garniture est copieuse.

Les desserts sont assez originaux dans l’ensemble, on goûte aussi un milk shake avec un mini bounty planté dedans. Il est maison et bien mousseux sur le dessus. D’autres milk shakes sont proposés mais aussi une tarte tatin ou encore un fromage blanc 0 %. Comptez entre 7€ et 10€ pour les desserts. Photo restaurant paris La Promenade Lounge - Desserts maison
Desserts maison
L’emplacement de ce joli resto lounge est vraiment idéal, parfait pour siroter un cocktail maison après une dure journée de travail ou pour un bon dîner. Bravo pour les prix, loin d’être élevés malgré le quartier.
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